寿司図鑑 雑記8

『市場寿司 たか』は、ぼうずコンニャクスペシャルに困っている?

2005-08-26

「こんな魚、寿司にしてうまいか?」なんて変なものから、「こんなにうまかったの、困るわ困るわ」と身もだえるようなネタまで千差万別のネタが八王子綜合卸売センター『市場寿司 たか』で食べられるかも。これは、ぼうずコンニャクが持ち込んだもの。1週間に2〜3日くらいしか握りを撮影しませんし、お客が多いとネタの持ち込みもしませんからいつもあるとは限らないのが「ぼうずコンニャクスペシャル」。それでも、たかさんに「ぼうずコンニャクスペシャルある?」と声をかけてみてください。画像は白身を仕入れたのに、ぼうずコンニャクが持ち込んだメイチダイなどで白身だらけのネタケース。

●八王子市場案内へ
http://www.zukan-bouz.com/zkan/sagasu/toukyou/hatiouji/hatiouji.html