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とある地魚をだすことで有名な回転寿し、「北海道直送ボタンエビ」とあるポスターにスポットエビが燦然と登場していたり、何気なく「ボタンエビ」とあると、やっぱりスポットエビ、一皿二かんで「並」じゃなくて、一際高そうな皿に乗っかっているのをよくよーく見かける。
　国内での呼び名を「ボタンエビとしてもかまわないんじゃないかな？」微妙なところにあるのが、とにかくスポットエビの立場だろう。
　当然、地物扱いだと、犯罪だけど、単に「ボタンエビ」ならセーフ。
　だいたい輸入し始めたときには堂々と「ボタンエビ」と箱に印刷してあったはず。
　築地場内を歩いていても「カナダボタン」と書かれて売られている。
　やっぱり「ボタンエビ」なのかな？？？？

　ボクとしてはこの曖昧な位置関係が嫌いだ。
　例えば最初は「ボタンエビ」だった、国産ボタンエビ２種とまったく縁もゆかりもないアルゼンチンアカエビが、最近じゃ、こそこそと「ボタンエビ」で売られているのに対して、堂々としすぎていないかい？
　回転寿しなんかでは、冷凍輸入されたものと明記しないわけで（本当はこれがいちばん重要なんだけど）、ボクは勝手にだまされたように感じるし、いやなんだよね、スポットエビって。

　ただし、スポットエビを寿司図鑑にのせないわけにはいかない。
　それほど目立つ存在となってしまっている。
　築地場内で慌ただしく１箱2000円で買い求めて、『市場寿司　たか』に持ち込む。
　解凍してみると、箱には約25匹（たかさんの数え方に間違いがなかったら）入っていた。
　１尾80円は決して安くはない。
　２尾で原価160円だから、たぶんずいぶん安く仕入れているだろう回転寿しでも、一皿３百円以上するだろう。
　そういえば知り合いの主婦が面白いことを教えてくれた。
「あのね。回転寿しで３百円以上のお皿って、子供に“危ないからとっちゃダメ”ってあらかじめ話しとくの」
　なにが危ないのか、不思議な表現だが、このあたりの機微が子だくさんの我が家にもわかりすぎるほど、わかる。

　今回は変な様相を帯びてきた。
「たかさん、これ使う可能性ある」
「あるよ、うちなんかではね。このあたりのすし屋だって、使ってると思うよ」
　確かにスポットエビはタラバエビ科でも国産ボタンエビ２種（ボタンエビとトヤマエビ）に近いわけで、「ボタンエビ」としても比較的良心的かもね？

　出来上がった握りはなかなかいける、うまい。
　ただしやはり冷凍ものだから、それなりの味わいだ。
「たかさん、ご感想をお聞かせ願えるかな」
「ああ、これはうまいんじゃない。やっぱり甘エビ（冷凍ホッコクアカエビ）よりもいいよ。なによりもプルっとしてるよね。味は値段なりかな」

　最近、くせ者という言葉をあまり使わなくなった。
　時代劇の殿様あたりが、人知れず屋敷に忍び込んだ忍者を見つけて「くせ者だ。みなども出あえ、出あえー」なんて、あのくせ者。
　スポットエビって、まさにエビ界のくせ者だよね。