握り nigiri軍艦巻 gunkanmaki海苔巻 Norimaki丼・ちらし Don/Chirashi郷土ずし Kyoudozushiなれずし Narezushiいずし Izushiいなりずし Inarizushiその他 Others

　高知県四万十町大正のスーパー『大正フード』で売られていたもの。見た目はいたって粗野である。
　魚は明らかにゴマサバでほどよい酢加減で締めている。酢飯の味も良く、押し加減も絶妙である。
　このような優れたすしが普通の町内のスーパーで売られているということに驚異を感じる。
［佐々木食肉　高知県高岡郡四万十町東町］